Diversi i momenti in cui all’Italian Oyster Fest i visitatori hanno l’opportunità di conoscere le innovazioni che Life Muscles offre al settore grazie al coinvolgimento dei nostri due partner di progetto: dal Press Tour di venerdì mattina, con la visita agli impianti e allo stabulatore della Cooperativa, al convegno di sabato pomeriggio, dove presidente e direttore dell’Associazione Mediterranea Acquacoltori, parlano di sostenibilità e sviluppo tecnologico. Inoltre, durante la tre giorni, in Passeggiata Morin è presidiato uno stand per la diffusione di materiali e informazioni sulle tante azioni di progetto come la realizzazione di un impianto di riciclaggio mobile in grado di operare direttamente presso gli allevamenti e il coinvolgimento delle comunità locali in eventi di citizen science e sensibilizzazione.