Si terrà presso il Garden Malimi di Capojale, nel Comune di Cagnano Varano, il festival delle produzioni lagunari che alle ore 18:00 del 2 agosto proporrà il convegno da titolo:

“Processi innovativi nella mitilicoltura, un valore per il Gargano”

Il festival inizierà alle 16:00 con il corteo verso gli impianti di mitilicoltura, per poi proseguire con il convegno che vedrà la partecipazione di Matteo Del Giudice,
Technical Project Manager della società Ittica Del Giudice che è partner di LIFE Muscles.

La serata proseguirà con un percorso enogastronomico a cura dell’associazione Only Food e allietato da musica.